я в микроволновку просто сыр пихаю в тарелке)) он правда остывает быстро

Есть парочка рецетов скину потом в днев

Фондю можно сделать как сырное так и сладкое(шоколоадное)читать дальшеСостав:350 гр. шоколадной стружки, 40 гр. сухого молока, 120 гр. воды, 1 ч. ложка ванилин.
Шоколад положите в фондюшницу. Молоко взбейте с кипятком и влейте в фондюшницу. Добавьте в фондю ванилин и нагревайте при постоянном помешивании до расплавления шоколада и загустения фондю. Уменьшите огонь. Подавайте к шоколадному фондю бисквит, нарезанный кубиками, свежие мягкие фрукты
Состав:: 3 яйца, 50 гр. мелкого сахара, 2 ст. ложки тертой апельсиновой цедры, 150 гр. густых сливок, 150 гр. шампанского, 150 гр. нежирных сливок.
Перемешайте сахар с яами и цедрой, поставьте на водяную баню и взбивайте до тех пор пока смесь не станет густой и пенистой. Снимите смесь с бани, вбейте в нее густы сливки, влейте шампанское и нежирные сливки и тщательно взбейте. Перелейте в фондюшницу и подавайте с клубникой или другими мягкими фруктами.
Подойдет для Нового Года.
Состав: 250 гр. молока, 225 гр. тертого сыра гауда, 225 гр. тертого сыра эдама, 1 ч. ложка молотого мускатного ореха, 1 ст. ложка крахмала или кукурузной муки, 2 ст. ложки джина, молотый черный перец.
Молоко доведите в фондюшнице до кипения и постепенно добавьте сыр. Уменьшите огонь и всыпьте в фондю мускатный орех. Муку смешайте с джином и влейте в фондю. Поперчите и варите 2-3 минуты, помешивая, до загустения фондю. Подавайте к фондю сырые овощи и хрустящие крекеры.Приятного аппетита

У меня тоже имееца, правда я как и Педаль разогревала сыр в микроволновке, потому как быстрее вышло))А потом уже оно стоит себе греется не остывая на огоньке. Специальный сыр, покупали кстат в Ашане, на французской неделе, после этого не катались туда,поэтому не знаю есть ли он. И макали в него здоровенные креветки,вкусно..Дитю больше хлеб понравилось туда макать. Мои еще шоколадное делали, но так как я не люблю сладкое, не могу рассказать как оно было на вкус